feat(tutorial): guide the first launch with spotlighted steps and gesture hands

Ajoute un didacticiel joué à la première utilisation : un voile sombre perce un
trou de lumière autour de l'élément à découvrir, une main animée mime le geste
attendu (tap, appui long, glisser, pincement à deux doigts pour zoomer) et une
bulle explique l'étape avec sa progression.

- visite d'accueil : nouvelle session, télémétrie, barre de navigation, réglages
- visite de l'éditeur d'impacts : ajouter, déplacer, zoomer au pincement, valider
- chaque visite n'est jouée qu'une fois (SharedPreferences)
- Paramètres > Aide & didacticiel > Revoir le didacticiel : réinitialise tout et
  relance la visite au retour sur l'écran concerné

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

lib/features/tutorial/tutorial_step.dart

@@ -0,0 +1,76 @@
+/// Modèle d'une étape de didacticiel (visite guidée).
+///
+/// Une étape met en avant un élément de l'écran (le « spot ») grâce à une
+/// [GlobalKey] posée sur le widget concerné, et affiche une bulle explicative
+/// accompagnée, si besoin, d'une main animée qui mime le geste attendu
+/// (tap, appui long, pincement…) comme dans les applications mobiles.
+library;
+
+import 'package:flutter/widgets.dart';
+
+/// Geste mimé par la main animée pendant l'étape.
+enum TutorialGesture {
+  /// Aucune main animée : simple explication.
+  none,
+
+  /// Un appui simple.
+  tap,
+
+  /// Deux appuis rapprochés.
+  doubleTap,
+
+  /// Un appui maintenu.
+  longPress,
+
+  /// Un appui maintenu suivi d'un déplacement du doigt.
+  drag,
+
+  /// Deux doigts qui s'écartent puis se rapprochent (zoom).
+  pinch,
+
+  /// Un doigt qui balaie l'écran vers le haut.
+  swipeUp,
+
+  /// Un doigt qui balaie l'écran horizontalement.
+  swipeHorizontal,
+}
+
+/// Forme du trou de lumière découpé dans le voile sombre.
+enum TutorialHighlightShape { rounded, circle }
+
+class TutorialStep {
+  /// Clé posée sur le widget à mettre en avant.
+  ///
+  /// `null` (ou clé non montée) => l'étape s'affiche comme une carte centrée,
+  /// utile pour les messages d'accueil et de fin.
+  final GlobalKey? targetKey;
+
+  final String title;
+  final String description;
+
+  /// Geste mimé par la main animée.
+  final TutorialGesture gesture;
+
+  final TutorialHighlightShape shape;
+
+  /// Marge ajoutée autour du widget mis en avant.
+  final double spotPadding;
+
+  /// Icône affichée dans la bulle explicative.
+  final IconData? icon;
+
+  /// Force la position de la bulle (`true` = au-dessus du spot).
+  /// Par défaut, la bulle se place automatiquement du côté le plus dégagé.
+  final bool? preferTooltipAbove;
+
+  const TutorialStep({
+    this.targetKey,
+    required this.title,
+    required this.description,
+    this.gesture = TutorialGesture.none,
+    this.shape = TutorialHighlightShape.rounded,
+    this.spotPadding = 8,
+    this.icon,
+    this.preferTooltipAbove,
+  });
+}