feat: integration mlkit Document Scanner pour la prise de photo

Remplace la camera maison par le scanner de documents Google ML Kit
qui detecte les bords de la cible et la redresse de face automatiquement
(mode base = sans filtre couleur, pour conserver les couleurs reelles).

- nouveau service DocumentScannerService (scanTarget)
- capture_screen branche sur le scanner mlkit, reglages galerie 1280/q75 conserves
- AndroidManifest: meta-data com.google.mlkit.vision.DEPENDENCIES=docscanner

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

lib/services/document_scanner_service.dart

@@ -0,0 +1,54 @@
+import 'package:google_mlkit_document_scanner/google_mlkit_document_scanner.dart';
+
+/// Résultat du scan de document.
+class DocumentScanResult {
+  /// Chemin de l'image redressée (de face), ou null si l'utilisateur a annulé.
+  final String? imagePath;
+
+  /// true si un scan a bien été produit.
+  bool get success => imagePath != null;
+
+  const DocumentScanResult(this.imagePath);
+}
+
+/// Service qui lance le scanner de documents Google ML Kit.
+///
+/// Le scanner ouvre une UI plein écran fournie par Google Play Services :
+/// caméra, détection des bords de la feuille en direct, recadrage manuel des
+/// 4 coins, puis renvoie l'image REDRESSÉE de face. Idéal pour une cible de
+/// tir, qui est imprimée sur un carton/feuille rectangulaire.
+///
+/// NOTE : disponible uniquement sur Android (fonctionnalité ML Kit en bêta).
+class DocumentScannerService {
+  /// Lance le scanner et renvoie le chemin de l'image redressée.
+  ///
+  /// [pageLimit] est fixé à 1 (une seule cible par scan).
+  /// On désactive l'import galerie ici car la galerie est gérée séparément.
+  ///
+  /// IMPORTANT : on utilise [ScannerMode.base] et NON [ScannerMode.full].
+  /// - `full`/`filter` appliquent des filtres "document" (noir & blanc,
+  ///   rehaussement type photocopie) → détruit les couleurs de la cible.
+  /// - `base` ne fait QUE le recadrage + le redressement de perspective
+  ///   (mise de face), en conservant l'image en couleurs réelles. C'est
+  ///   indispensable pour pouvoir détecter ensuite les impacts.
+  Future<DocumentScanResult> scanTarget() async {
+    final options = DocumentScannerOptions(
+      mode: ScannerMode.base, // redressement seul, sans filtre couleur
+      pageLimit: 1,
+      isGalleryImport: false,
+    );
+
+    final scanner = DocumentScanner(options: options);
+    try {
+      final DocumentScanningResult result = await scanner.scanDocument();
+      final images = result.images;
+      if (images.isEmpty) {
+        return const DocumentScanResult(null);
+      }
+      return DocumentScanResult(images.first);
+    } finally {
+      // Libère les ressources natives du scanner.
+      await scanner.close();
+    }
+  }
+}